Ecco l’appuntamento con la rubrica “In Cucina con Stefania”. Oggi vi proponiamo Taralli con sugna mandorle e pepe

ECCO LA RICETTA

500g di farina
180g di acqua
200g di strutto (sugna)
150g di mandorle tritate + mandorle per decorare
8g di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale
4 cucchiai di pepe nero